Om man vill laga nyttig mat men samtidigt minimera mängden disk kan man använda sig av en plåt och grillfunktionen i ugnen. Som här, med kycklingbröstfiléer och grönsaker i form av zucchini aubergine och lök. För att fräscha till det hela kan man också ha en liten grekisk sallad med fetaost som tillbehör.