Fläskkarré med riven zucchini och kryddsmör

Ibland är det enkla som är det goda. Som i det här fallet. Stek riven zucchini i lite olivolja och smör. Salta och lägg på en separat tallrik. Stek sedan en bit fläskkarré (gärna ekologisk). Servera med en klick kryddsmör gjord på vitlök citron och persilja. Gott, snabbt och nyttigt!